O Índice Ipardes de Preços Regional – Alimentos e Bebidas (IPR) do Paraná registrou queda de 0,07% em janeiro, alcançando o terceiro recuo consecutivo e consolidando uma deflação acumulada de 0,45% nos últimos 12 meses, o menor nível desde novembro de 2023. Os dados foram divulgados ontem (10) pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes).
Embora o resultado estadual indique alívio no custo dos alimentos, Umuarama apresentou variação positiva de 0,11% no mês, acompanhando apenas Curitiba e Ponta Grossa entre os municípios pesquisados. Ainda assim, no acumulado anual, o índice no município segue em queda de 0,54%, sinalizando desaceleração dos preços ao longo do último ano.
A variação mensal foi influenciada principalmente pela redução nos preços dos subgrupos frutas, leite e derivados e bebidas e infusões. As frutas apresentaram queda média de 4,71% no Paraná. Em Umuarama, a retração foi semelhante, com redução de 4,01%, contribuindo para conter pressões inflacionárias no município. A banana-caturra, um dos itens mais consumidos, ficou 14,34% mais barata em janeiro.
O subgrupo leite e derivados também teve papel relevante, com recuo de 1,53% no mês, reflexo do aumento da produção, estoques elevados e reforço das importações ao longo de 2025. O leite integral, por exemplo, apresentou queda significativa, beneficiando o consumidor final, inclusive no Noroeste do Estado.
No acumulado de 12 meses, a redução dos preços foi puxada principalmente pelos subgrupos leite e derivados (-10,48%), cereais (-27,44%) e ovos (-11,77%). Entre os cereais, o arroz parboilizado teve queda de quase 37%, seguido pelo feijão preto e pelo arroz branco.
Segundo o Ipardes, o IPR é calculado com base em aproximadamente 2,5 milhões de notas fiscais eletrônicas, emitidas por 583 estabelecimentos comerciais, refletindo o padrão de consumo de famílias com renda entre um e 40 salários mínimos. Umuarama integra o grupo de municípios-polo analisados, servindo como referência econômica para a região Noroeste do Paraná.